Pepa Cartini, antigua alumna del Diploma de Especialista Universitario en Mitología y Simbología, presenta la gastronomía como mucho más que un hecho nutricional o cultural: la concibe como un posible camino de autoconocimiento y transformación interior.

El ser humano se explica a sí mismo mediante el símbolo y el mito. Todas las culturas construyen relatos simbólicos para expresar su visión del mundo, la existencia y el destino. Así, conocer e interpretar los relatos de la propia cultura y de las demás es una forma de acceder a la diversidad y profundidad de experiencias y reflexiones sobre la condición humana, y una manera de entenderlas y comprendernos a nosotros mismos.

El Instituto Superior de Ciencias Religiosas de Barcelona (ISCREB) ha celebrado hoy el acto de inauguración del curso académico 2025-2026 en el Aula Magna del Seminario Conciliar, un evento que ha marcado el inicio de un nuevo año de formación y pensamiento crítico en el ámbito de las ciencias religiosas. Este año, además, se conmemoran los 25 años de estudios virtuales en el ISCREB, un hito que ha sido recordado con la proyección de un audiovisual.

Ponencia central: Las paradojas del Holocausto