Espai de trobada

Receptes de tardor

Redacció

L'ISCREB, mitjançant les iniciatives del seu Espai de Trobada, promou la relació i l'amistat de persones vinculades a l'institut. Durant el curs, es fan diverses propostes que fomentaran la interacció entre professors, alumnes, exalumnes, lectors, col·laboradors
seguidors, amics...

En el mes de novembre, hem demanat que qui volgués ens fes arribar receptes típiques de la tardor. Hi ha qui les escriu, hi ha qui les recomana d'altres cuiners. Agraïm en especial la col·laboració de: Lucas Bou; Maria Carreño; Jesús Caum; Gràcia Caum; Núria Caum; Jesús Gallegos; Ariana Jaques; Martina Monfort; Eduardo Santos. A partir dels vostres enviaments, en resulta aquest receptari.

Esperem que les gaudiu i que siguin de bon profit en el que queda d'estació. Recordem que l'hivern no arriba fins al 21 de desembre, tot i que ara s'estigui parlant més de Nadal que de fer castanyes.

Documents adjunts
Receptari tardor8.47 MB
Altres notícies
General

L’hospitalitat com a camí espiritual i vincle de fraternitat universal

20 gener 2025
L’hospitalitat és més que un gest d’acollida: és un compromís profund amb l’altre que revela la dimensió espiritual i transformadora de la humanitat. Francesc-Xavier Marín, en la conferència "L’hospitalitat: deure d’obertura a la transcendència", la va explorar des de la fenomenologia, subratllant-la com a nucli de la fe i la convivència.
General

Una crida a desarmar-nos

El dia 1 de gener del 1968, el papa Pau VI va instituir el que ell anomenava en el seu missatge "El Dia de la Pau". Ho feia per tot el simbolisme que tenia aquesta data, la primera del calendari civil i encara enmig del temps de Nadal, contemplant el misteri de l’Encarnació: "Pau a la terra".
General

El significat profund del Nadal

El Nadal no comença amb els llums ni amb els aparadors, sinó amb una afirmació radical: Déu ha volgut fer-se humà. D’aquesta convicció neix el sentit més profund d’una celebració que, sovint, corre el risc de quedar reduïda a costum, estètica o consum.